Bourg-en-Lavaux

Bourg-en-Lavaux è al 7° posto tra i 300 comuni del cantone di Vaud per numero di parcelle: le sue parcelle sono l'1.6% di quelle del cantone e coprono lo 0.3% della superficie cantonale. Bourg-en-Lavaux ha una superficie mediana delle parcelle di 902 m², inferiore alla mediana cantonale di 1’361 m². Bourg-en-Lavaux ha una quota di parcelle edificate più bassa di quella del cantone nel suo insieme: 40.5% contro 49.3%.

Le zone con più parcelle sono Zone viticole protégée 16 LAT (43.6%), Zone d'habitation de très faible densité 15 LAT (17.9%) e Zone centrale 15 LAT (13.2%). In tutto, Bourg-en-Lavaux utilizza 16 denominazioni di zona.

Secondo il registro degli edifici, Bourg-en-Lavaux conta 2’695 edifici con 3’000 abitazioni, in media 1.1 abitazioni per edificio. La maggior parte degli edifici abitativi sono case unifamiliari (62.2%). Gli edifici non abitativi sono il 38.1% del totale.

L'edificio più recente di una parcella edificata risale più spesso a prima del 1920 (29.1% delle parcelle edificate); per il 12.6% di esse è del 2001 o successivo. L'anno mediano di costruzione, il 1960, è meno recente che nel cantone nel suo insieme (1972).